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Scegli 5 piatti Roll Premium
Scegli 5 piatti Veggie
€65,00
Scegli 3 antipasti, 9 roll, 3 tra temaki/hosomaki e 3...
€50,00
Scegli due antipasti, 6 roll, 2 hosomaki/temaki, 2 piatti caldi
€35,00
Scegli un antipasto, 4 roll, 1 tra hosomaki/temaki e un...
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€6,00
Hummus, cavolo rosso, maionese all’avocado e lime, amaranto soffiato (1.3)
Pollo in tempura, iceberg, maionese, bacon (1.3)
Tonno, stracciatella, pistacchio, maionese (4,7,8,3,1)
Avocado, pomodori secchi, maionese barbabietola, crunch
Pulledpork, carote, cipolla caramellata salsa barbecue (10,1)
Salmone, avocado, mandorle, salsa teriyaki (4,8,6,1)
Pollo fritto, iceberg, maionese, bacon (1.3)
€8,00
6 PZ, Involtini di verdure avvolti in pasta fillo serviti...
€7,00
6 pz, serviti con salsa teriyaki (al vapore/fritti/alla piastra) -...
6 pz - polpette di melanzane ripiene di scamorza affumicata...
6 pz - Polpettine fritte con gambero branzino verdurine e...
6 PZ polpettine fritte con salmone verdurine e pistacchio -...
€9,00
6 PZ Gamberi croccanti in pasta fillo, edamame e salsa...
6 pz (al vapore/fritti/alla piastra) - (1,6,11)
6PZ (al vapore / fritti / alla piastra) (1,2,6,11)
€4,00
Insalata di alghe wakame (12,11)
Fagiolini di soia al vapore (6)
Avocado fritto in tempura leggera servite con maionese all'avocado (1,6,11)
€3,00
Con semi di sesamo
polpo , avocado , cavolo rosso , maionese, lime ,...
Cruditè di branzino, tonno e salmone, cipolla rossa, mango, avocado,sedano,...
Tofu, mango, avocado, cipolla rossa, sedano, songino, pomodorini, cetriolo, lime,...
Cruditè di tonno, cipolla rossa, mango, avocado, sedano,pomodorini, songino, lime,...
Cruditè di Salmone, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio...
Tartare di mango, edamame, alghe wakame e salsa yogurt (3)
Tartare di barbabietola e avocado condita con olio al basilico...
Tartare di scottona bavarese, stracciatella di bufala, tarallo sbriciolato e...
Tartare di scottona bavarese condita con olio sale e pepe
Tartare di salmone, avocado, salsa mango (4)
Tartare di tonno servita con salsa ponzu (4,6,1)
Tartare di salmone servita con salsa ponzu (4,6,1)
Carpaccio di Barbabietola servito con feta , pinoli e salsa...
Carpaccio di scottona bavarese condito con olio sale e pepe...
€10,00
Carpaccio di salmone, tonno e branzino servito con chips di...
Carpaccio di branzino servito con chips di cipollotto e dressing...
Carpaccio di tonno servito con chips di cipollotto e dressing...
Carpaccio di salmone servito con chips di cipollotto e dressing...
€5,00
Avocado, philadelphia, Maionese, pomodoro secco, pomodorino giallo, Salsa teriyaki e...
Melanzana in tempura, salsa spicy e avocado, Maio green all’jalapenos,...
Avocado, philadelphia, Julienne zucchine fritte, julienne melanzane fritte, Salsa spicy,...
riso giallo, in: zucchina in tempura , pomodoro secco ,out:...
Fiore di zucca in tempura e philadelphia Insalata, maionese alla...
Melanzana fritta, avocado, salsa spicy Miglio soffiato, hummus di ceci...
€5,50
Stracciatella di Bufala, Chips di Basilico, pomodoro secco (7,1)
Salmone, avocado, philadelphia, Salmone scottato esterno, cipolla fritta, Salsa teriyaki...
Salmone scottato, maionese Philadelphia, amaranto soffiato Salsa teriyaki (4,7,1,6,11)
Salmone, philadelphia, avocado Pomodorini, maionese Salsa teriyaki (4,7,3,10,6,1,11)
Salmone, avocado, philadelphia Philadelphia e quinoa soffiata Salsa teriyaki (4,7,11,1,6)
Salmone, avocado, philadelphia, Carpaccio di Salmone, Maionese al tartufo e...
Salmone, Philadelphia, Salsa teriyaki, croccante e fritto esterno
Salmone, avocado e philadelphia, jalapeños e nachos, salsa teriyaki (4,7,1,6,11)
Salmone, avocado e philadelphia. Carpaccio di salmone esterno, crunch e...
Salmone, avocado e philadelphia, carpaccio di salmone esterno, crunch, salsa...
Salmone avocado, philadelphia, scaglie di mandorla esterne, salsa teriyaki (4,7,8,1,6,11)
Salmone scottato, insalata, philadelphia, salsa teriyaki (4,7,1,6,11)
Salmone, avocado, philadelphia (4,7,11)
Salsa tonnata, avocado Philadelphia, crunch Salsa spicy (3,11,4,1)
Tonno, avocado, philadelphia, Maionese, pomodoro secco, pistacchio, Salsa teriyaki (11,4,7,3,8,6,1)
Tonno, avocado, philadelphia, Pomodorini, philadelhia, pesto, Crumble di focaccia ligure...
Tonno, philadelphia, avocado, carpaccio di tonno esterno, crunch, salsa teriyaki...
Tonno, avocado, philadelphia (4,7,11)
Gambero in tempura e maionese Carpaccio branzino scottato, spicy, julienne...
Gambero in tempura, maionese Carpaccio di salmone scottato, Salsa teriyaki...
Gambero in tempura, maionese, Carpaccio di mango, dadolata di pomodorini...
IN: gambero in tempura e maionese out : carpaccio avocado,...
Gambero in tempura, avocado, philadelphia, Maionese, julienne patate e Salsa...
Gambero in tempura, avocado, philadelphia, Crunch e Salsa teriyaki
Gambero in tempura, maionese, carpaccio di salmone esterno, salsa teriyaki...
€7,50
Polpo,pomodorini e philadelphia, Maionese al tartufo, crema di zucca, julienne...
€12,00
Avocado, philadelphia, Tartare di scampo, avocado e pomodorini
Avocado,philaldephia, Carpaccio gambero rosso, black tobiko e zeste lime
€6,50
riso bianco IN:avocado e phila, OUT:carpaccio di polpo pomodorini TOP...
riso bianco IN:polpo, philadelphia,OUT: spicy taratre di cetrioli , TOP:...
Gambero in tempura, philadelphia, carpaccio di mango esterno, fiore di...
Salmone, philadelphia, avocado, Polpa di granchio, crunch, maionese, Salsa teriyaki...
Maionese, pollo tempura, iceberg, Maionese al pomodoro secco e tarallo...
Pulled pork, iceberg, maionese, Maio green all’jalapenos, mandorle, Salsa teriyaki...
Pollo in tempura, iceberg, Salsa cheddar, julienne patate (1,9,10,7)
Pulled pork maionese Salsa barbecue Julienne di patate (3,10,1,11)
Pollo in tempura, iceberg, maionese, Salsa teriyaki e Cipolla fritta...
pulled pork, iceberg, maionese (11,3,1,7) METÀ: cipolla caramellata, nachos, philaldelphia...
salmone, avocado, philadelphia (11,4,7,1,6) METÀ: guacamole, pomodorino giallo e teriaki...
base gambero in tempura maionese …metà philadelphia mandorle teriyaki ,...
base avocado philadelphia…metà guacamole , pomodorino teriyaki, metà humus zucchine...
Salmone, tonno, polpo e branzino (4)
crepes di soia avocado, pomodori secchi, maionese barbabietola, crunch
Pollo in tempura,maionese, cipolla fritta (1,3,10)
Gambero in tempura, salsa teriyaki (1,2,6)
Salmone, avocado, maionese (4,3,10)
€2,00
avocado scottato , salsa spicy kataifi
€2,50
Tonno, philadelphia e granella di pistacchio (4,7,8)
maionese, granella di nachos e jalapeno (3)
Philadelphia, mandorle e salsa teriyaki (7,8,1,6)
€1,50
scottato con maionese al tartufo e julienne di patate (3,1)
condito con olio sape e pepe
Salmone esterno, philadelphia, salsa teriyaki (1,4,6)
crepes soia, carbo crema, zucchine fritta
crepes di soia, pulled pork, cipolla caramellata e salsa barbecue...
salmone scottato, maionese e granella di pistacchio (3,8)
crepes di soia , carbocrema , pepe e guanciale croccante
carpaccio di scottona esterno, tartare di scottona
TONNO esterno , TARTARE TONNO e salsa spicy
salmone esterno , tartare di salmone e salsa spicy
Tonno, philadelphia, pomodorini, pesto
Filetto di salmone esterno, salsa al mango e avocado
Branzino esterno, tartare di branzino
Salmone esterno, tartare di fragole, glassa al balsamico
Tonno esterno, tartare di tonno
Salmone esterno, tartare di salmone
Riso saltato con gamberi, uova e julienne di verdure (2,3,6)
Riso saltato con julienne di verdure e uova (3,6)
Riso saltato con pollo, uova e julienne di verdure (3,6)
Spaghetti fini di grano duro saltati con gamberi, julienne di...
Spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi, julienne di...
€11,00
Tentacolo di polpo arrosto servito su crema di zucca, olive...
fritti in pastella o alla piastra (2)
spiedini di pollo fritti con salsa teriyaki fritti
6 pz
4 pz
Dolcetto tipico giapponese con all'esterno pasta di riso ed all'interno...
Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...
€60,00
€55,00
€45,00
€38,00
€490,00
€390,00
€300,00
€80,00
€69,00
€22,00
€20,00
€24,00
Veneto - Color rosso rubino. Note fruttate di viola, spezie...
Lombardia -Color rosso rubino ha un naso di frutta rossa...
Trentino - Color Rosso rubino presenta al naso sentori di...
Toscana - Aromi delicati di legno e vaniglia. Gusto strut-...
Puglia - La sua incantevole ricchezza aromatica spazia dalle note...
€23,00
Basilicata - Colore giallo paglierino, profumi eleganti di frutta esotica....
Sardegna - Colore Giallo Paglierino. Fruttato e Floreale. Buona struttura...
€26,00
Veneto - Giallo oro carico. Profumo di frutta matura caffè...
Friuli - Colore luminoso con riflessi platano. Ventaglio aromatico fatto...
Friuli - Grande mineralità, sentore di note floreali - Ribolla...
Trentino - Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso note...
Trentino - Giallo oro intenso. Fine e aromatico con sentori...
Trentino - Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumi leggeri di...
Lombardia - Colore giallo paglierino con riflessi verdi, aroma delicato...
Metodo Classico - Giallo brillante con riflessi verdi, perlage abbondante...
Metodo Classico - Colore rosa brillante, perlage raffinato e persistente....
Metodo Classico - Giallo luminoso e brillante, perlage fine e...
€49,00
Metodo Classico - Giallo oro pieno, profumo fruttato e di...
Metodo Classico - Chardonnay in purezza - 12,5%
Metodo Classico - Giallo paglierino brillante , profumo intenso e...
Metodo Charmat - Colore paglierino brillante, profumo delicato con sfumature...