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BOX PREMIUM

70,00

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BOX PRANZO

25,00

Scegli 5 piatti

ROLL PREMIUM

30,00

Scegli 5 piatti Roll Premium

VEGGY BOX

25,00

Scegli 5 piatti Veggie

BOX LARGE

65,00

Scegli 3 antipasti, 9 roll, 3 tra temaki/hosomaki e 3...

BOX MEDIUM

50,00

Scegli due antipasti, 6 roll,  2 hosomaki/temaki, 2 piatti caldi

BOX SMALL

35,00

Scegli un antipasto, 4 roll, 1 tra hosomaki/temaki e un...

POKE

TACOS

TACOS GREEN

6,00

Hummus, cavolo rosso, maionese all’avocado e lime, amaranto soffiato (1.3)

TACOS CHICKEN

6,00

Pollo in tempura, iceberg, maionese, bacon (1.3)

TACOS TUNA

6,00

Tonno, stracciatella, pistacchio, maionese (4,7,8,3,1)

TACOS VEGGY

6,00

Avocado, pomodori secchi, maionese barbabietola, crunch

TACOS PORK

6,00

Pulledpork, carote, cipolla caramellata salsa barbecue (10,1)

TACOS SALMON

6,00

Salmone, avocado, mandorle, salsa teriyaki (4,8,6,1)

BAO

BAO GREEN

6,00

Hummus, cavolo rosso, maionese all’avocado e lime, amaranto soffiato (1.3)

BAO CHICKEN

6,00

Pollo fritto, iceberg, maionese, bacon (1.3)

BAO VEGGY

6,00

Avocado, pomodori secchi, maionese barbabietola, crunch

BAO PORK

6,00

Pulledpork, carote, cipolla caramellata salsa barbecue (10,1)

BAO TUNA

6,00

Tonno, stracciatella, pistacchio, maionese (4,7,8,3,1)

BAO SALMON

6,00

Salmone, avocado, mandorle, salsa teriyaki (4,8,6,1)

Antipasti

VEGGY STICKS

8,00

6 PZ, Involtini di verdure avvolti in pasta fillo serviti...

RAVIOLI DI MANZO

7,00

6 pz, serviti con salsa teriyaki (al vapore/fritti/alla piastra) -...

VEGGY BALL

7,00

6 pz - polpette di melanzane ripiene di scamorza affumicata...

SHRIMP BALL

7,00

6 pz - Polpettine fritte con gambero branzino verdurine e...

SALMON BALL

7,00

6 PZ polpettine fritte con salmone verdurine e pistacchio -...

SHRIMP STICKS

9,00

6 PZ Gamberi croccanti in pasta fillo, edamame e salsa...

RAVIOLI DI POLLO AL CURRY

7,00

6 pz, serviti con salsa teriyaki (al vapore/fritti/alla piastra) -...

RAVIOLI VERDI DI VERDURA

7,00

6 pz (al vapore/fritti/alla piastra) - (1,6,11)

RAVIOLI DI GAMBERO

9,00

6PZ (al vapore / fritti / alla piastra) (1,2,6,11)

GOMA WAKAME

4,00

Insalata di alghe wakame (12,11)

EDAMAME

4,00

Fagiolini di soia al vapore (6)

AVOCADO CHIPS 6PZ

7,00

Avocado fritto in tempura leggera servite con maionese all'avocado (1,6,11)

RISO BIANCO AL VAPORE

3,00

Con semi di sesamo

Ceviche

CEVICHE POLPO

7,00

polpo , avocado , cavolo rosso , maionese, lime ,...

CEVICHE MIX

8,00

Cruditè di branzino, tonno e salmone, cipolla rossa, mango, avocado,sedano,...

CEVICHE VEGGY

7,00

Tofu, mango, avocado, cipolla rossa, sedano, songino, pomodorini, cetriolo, lime,...

CEVICHE TONNO

8,00

Cruditè di tonno, cipolla rossa, mango, avocado, sedano,pomodorini, songino, lime,...

CEVICHE SALMONE

7,00

Cruditè di Salmone, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio...

Tartare

LA GREEN

6,00

Tartare di mango, edamame, alghe wakame e salsa yogurt (3)

LA RED

6,00

Tartare di barbabietola e avocado condita con olio al basilico...

TARTARE MANZO SPECIAL

9,00

Tartare di scottona bavarese, stracciatella di bufala, tarallo sbriciolato e...

TARTARE DI MANZO

7,00

Tartare di scottona bavarese condita con olio sale e pepe

TARTARE TROPICAL

8,00

Tartare di salmone, avocado, salsa mango (4)

TARTARE DI TONNO

9,00

Tartare di tonno servita con salsa ponzu (4,6,1)

TARTARE SALMONE

7,00

Tartare di salmone servita con salsa ponzu (4,6,1)

Carpacci

CARPACCIO DI BARBABIETOLA 6PZ

6,00

Carpaccio di Barbabietola servito con feta , pinoli e salsa...

CARPACCIO DI MANZO

8,00

Carpaccio di scottona bavarese condito con olio sale e pepe...

CARPACCI MIX

10,00

Carpaccio di salmone, tonno e branzino servito con chips di...

CARPACCIO DI BRANZINO

9,00

Carpaccio di branzino servito con chips di cipollotto e dressing...

CARPACCIO DI TONNO

10,00

Carpaccio di tonno servito con chips di cipollotto e dressing...

CARPACCIO DI SALMONE

8,00

Carpaccio di salmone servito con chips di cipollotto e dressing...

Veggie Roll

GOLD (4 pz)

5,00

Avocado, philadelphia, Maionese, pomodoro secco, pomodorino giallo, Salsa teriyaki e...

GREEN KISS (4 pz)

5,00

Melanzana in tempura, salsa spicy e avocado, Maio green all’jalapenos,...

CROCK ROLL (4 pz)

5,00

Avocado, philadelphia, Julienne zucchine fritte, julienne melanzane fritte, Salsa spicy,...

TAGGIASCO (4 pz)

5,00

riso giallo, in: zucchina in tempura , pomodoro secco ,out:...

MAGIC FLOWER (4 pz)

6,00

Fiore di zucca in tempura e philadelphia Insalata, maionese alla...

MR. HUMMUS (4 pz)

5,00

Melanzana fritta, avocado, salsa spicy Miglio soffiato, hummus di ceci...

BUFFALO (4 pz)

5,50

Stracciatella di Bufala, Chips di Basilico, pomodoro secco (7,1)

Salmon Roll

ONION PINK (4 pz)

5,50

Salmone, avocado, philadelphia, Salmone scottato esterno, cipolla fritta, Salsa teriyaki...

AMAROLL (4 pz)

5,00

Salmone scottato, maionese Philadelphia, amaranto soffiato Salsa teriyaki (4,7,1,6,11)

SUNFLOWER (4 pz)

5,50

Salmone, philadelphia, avocado Pomodorini, maionese Salsa teriyaki (4,7,3,10,6,1,11)

LADY (4 pz)

5,50

Salmone, avocado, philadelphia Philadelphia e quinoa soffiata Salsa teriyaki (4,7,11,1,6)

SALMON PARADISE (4 pz)

6,00

Salmone, avocado, philadelphia, Carpaccio di Salmone, Maionese al tartufo e...

CRISPY SALMON (4 pz)

6,00

Salmone, Philadelphia, Salsa teriyaki, croccante e fritto esterno

MEXICO (4 pz)

5,00

Salmone, avocado e philadelphia, jalapeños e nachos, salsa teriyaki (4,7,1,6,11)

CRUNCH (4 pz)

6,00

Salmone, avocado e philadelphia. Carpaccio di salmone esterno, crunch e...

OYES (4 pz)

6,00

Salmone, avocado e philadelphia, carpaccio di salmone esterno, crunch, salsa...

ALMOND (4 pz)

5,00

Salmone avocado, philadelphia, scaglie di mandorla esterne, salsa teriyaki (4,7,8,1,6,11)

MIURA MAKI (4 pz)

5,00

Salmone scottato, insalata, philadelphia, salsa teriyaki (4,7,1,6,11)

SAKE AVOCADO (4 pz)

5,00

Salmone, avocado, philadelphia (4,7,11)

Tuna Roll

SPICY TUNA ROLL (4 pz)

5,50

Salsa tonnata, avocado Philadelphia, crunch Salsa spicy (3,11,4,1)

BRONTE (4 pz)

7,00

Tonno, avocado, philadelphia, Maionese, pomodoro secco, pistacchio, Salsa teriyaki (11,4,7,3,8,6,1)

LIGURE (4 pz)

7,00

Tonno, avocado, philadelphia, Pomodorini, philadelhia, pesto, Crumble di focaccia ligure...

AMAZON (4 pz)

7,00

Tonno, philadelphia, avocado, carpaccio di tonno esterno, crunch, salsa teriyaki...

TUNA AVOCADO (4 pz)

5,50

Tonno, avocado, philadelphia (4,7,11)

Shrimp Roll

SPICY BASS (4 pz)

6,00

Gambero in tempura e maionese Carpaccio branzino scottato, spicy, julienne...

SUNSET (4 pz)

7,00

Gambero in tempura, maionese Carpaccio di salmone scottato, Salsa teriyaki...

MANGO ROLL (4 pz)

7,00

Gambero in tempura, maionese, Carpaccio di mango, dadolata di pomodorini...

GAMBERO GRATINATO (4 pz)

7,00

IN: gambero in tempura e maionese out : carpaccio avocado,...

EBITEN (4 pz)

5,00

Gambero in tempura, avocado, philadelphia, Maionese, julienne patate e Salsa...

ANGY (4 pz)

5,00

Gambero in tempura, avocado, philadelphia, Crunch e Salsa teriyaki

SPECIAL (4 pz)

5,50

Gambero in tempura, maionese, carpaccio di salmone esterno, salsa teriyaki...

Special Roll

TRUFFLE PULPO (4 pz)

7,50

Polpo,pomodorini e philadelphia, Maionese al tartufo, crema di zucca, julienne...

SCAMPO ROLL (4 pz)

12,00

Avocado, philadelphia, Tartare di scampo, avocado e pomodorini

MAZARA (4 pz)

12,00

Avocado,philaldephia, Carpaccio gambero rosso, black tobiko e zeste lime

SWEET PULPO (4 pz)

6,50

riso bianco IN:avocado e phila, OUT:carpaccio di polpo pomodorini TOP...

OCTOROLL (4 pz)

6,50

riso bianco IN:polpo, philadelphia,OUT: spicy taratre di cetrioli , TOP:...

FLOWER ROLL (4 pz)

7,00

Gambero in tempura, philadelphia, carpaccio di mango esterno, fiore di...

CRAB SALMON (4 pz)

6,00

Salmone, philadelphia, avocado, Polpa di granchio, crunch, maionese, Salsa teriyaki...

ROLL CARNE

RED CHICKEN (4 pz)

5,50

Maionese, pollo tempura, iceberg, Maionese al pomodoro secco e tarallo...

CHILI PORK (4 pz)

5,50

Pulled pork, iceberg, maionese, Maio green all’jalapenos, mandorle, Salsa teriyaki...

CHICKEN CHEESE (4 pz)

5,00

Pollo in tempura, iceberg, Salsa cheddar, julienne patate (1,9,10,7)

PORK ROLL (4 pz)

5,50

Pulled pork maionese Salsa barbecue Julienne di patate (3,10,1,11)

CHICKEN ONION (4 pz)

5,00

Pollo in tempura, iceberg, maionese, Salsa teriyaki e Cipolla fritta...

DOUBLE ROLL

DOUBLE PORK (4 pz)

6,00

pulled pork, iceberg, maionese (11,3,1,7) METÀ: cipolla caramellata, nachos, philaldelphia...

DOUBLE SALMONE (4 pz)

6,50

salmone, avocado, philadelphia (11,4,7,1,6) METÀ: guacamole, pomodorino giallo e teriaki...

DOUBLE GAMBERO (4 pz)

6,50

base gambero in tempura maionese …metà philadelphia mandorle teriyaki ,...

DOUBLE AVOCADO (4 pz)

6,50

base avocado philadelphia…metà guacamole , pomodorino teriyaki, metà humus zucchine...

Sashimi

SASHIMI MIX (6 PZ)

9,00

Salmone, tonno, polpo e branzino (4)

SASHIMI TONNO (6 PZ)

9,00

SASHIMI BRANZINO (6 PZ)

8,00

SASHIMI SALMONE (6 PZ)

7,00

Temaki

TEMAKI VEGGY

7,00

crepes di soia avocado, pomodori secchi, maionese barbabietola, crunch

TEMAKI CHICKEN

6,00

Pollo in tempura,maionese, cipolla fritta (1,3,10)

TEMAKI GAMBERO IN TEMPURA

6,00

Gambero in tempura, salsa teriyaki (1,2,6)

TEMAKI SALMON

6,00

Salmone, avocado, maionese (4,3,10)

Hosomaki

POMODORO SECCO

5,00

PHILADELPHIA

4,00

CETRIOLO

5,00

HOSOMAKI AVOCADO

5,00

HOSOMAKI SALMONE

5,00

Nigiri

MR CADO

2,00

avocado scottato , salsa spicy kataifi

NIGIRI TONNO 2.0

2,50

Tonno, philadelphia e granella di pistacchio (4,7,8)

NIGIRI SALMONE SCOTTATO

2,00

maionese, granella di nachos e jalapeno (3)

NIGIRI SALMONE 2.0

2,00

Philadelphia, mandorle e salsa teriyaki (7,8,1,6)

POMODORO SECCO

1,50

NIGIRI MANGO

2,00

NIGIRI MANZO SPECIALE

2,50

scottato con maionese al tartufo e julienne di patate (3,1)

NIGIRI MANZO SCOTTATO

1,50

condito con olio sape e pepe

NIGIRI MANZO

1,50

condito con olio sape e pepe

NIGIRI AVOCADO

1,50

NIGIRI TONNO

2,00

NIGIRI BRANZINO

1,50

NIGIRI SALMONE

1,50

Gunkan

GUNKAN PHILADELPHIA

2,50

Salmone esterno, philadelphia, salsa teriyaki (1,4,6)

CARBO VEGGY

3,00

crepes soia, carbo crema, zucchine fritta

GUNKAN PORC

2,50

crepes di soia, pulled pork, cipolla caramellata e salsa barbecue...

GUNKAN PISTACCHIO

2,50

salmone scottato, maionese e granella di pistacchio (3,8)

GUNKAN CARBONARA

3,00

crepes di soia , carbocrema , pepe e guanciale croccante

GUNKAN MANZO

2,50

carpaccio di scottona esterno, tartare di scottona

GUNKAN SPICY TUNA

3,00

TONNO esterno , TARTARE TONNO e salsa spicy

GUNKAN SPICY SALMONE

2,50

salmone esterno , tartare di salmone e salsa spicy

ITALIANO

3,00

Tonno, philadelphia, pomodorini, pesto

GUNKAN TROPICAL

3,00

Filetto di salmone esterno, salsa al mango e avocado

GUNKAN BRANZINO

2,50

Branzino esterno, tartare di branzino

GUNKAN STRAW

2,50

Salmone esterno, tartare di fragole, glassa al balsamico

GUNKAN TUNA

3,00

Tonno esterno, tartare di tonno

GUNKAN SALMON

2,50

Salmone esterno, tartare di salmone

Primi Piatti

SHRIMP RICE

8,00

Riso saltato con gamberi, uova e julienne di verdure (2,3,6)

VEGETABLE RICE

7,00

Riso saltato con julienne di verdure e uova (3,6)

YAKITORY RICE

7,00

Riso saltato con pollo, uova e julienne di verdure (3,6)

YAKI SOBA

8,00

Spaghetti fini di grano duro saltati con gamberi, julienne di...

UDON

8,00

Spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi, julienne di...

Secondi Piatti

POLPO ARROSTO

11,00

Tentacolo di polpo arrosto servito su crema di zucca, olive...

SPIEDINI DI GAMBERO (6 pz)

11,00

fritti in pastella o alla piastra (2)

TATAKI DI SALMONE

10,00

TATAKI DI TONNO

10,00

YAKI TORI 6 PZ

11,00

spiedini di pollo fritti con salsa teriyaki fritti

TEMPURA DI GAMBERI E VERDURE

9,00

Menù Bimbi

PASTA AL PESTO

8,00

CROCCHETTE PATATE

6,00

6 pz

SUPER NUGGETS

6,00

6 pz

NUGGETS BABY

4,00

4 pz

PATATINE FRITTE

5,00

COTOLETTA DI POLLO CON PATATINE

12,00

PASTA AL POMODORO

7,00

Dessert

BAO PISTACCHIO

5,00

BAO ALLA NUTELLA

5,00

MOCHI

3,00

Dolcetto tipico giapponese con all'esterno pasta di riso ed all'interno...

Vino

“ARGIRIO ” IGT ROSSO TOSCANA – PODER NUOVO DI GIOVANNI BULGARI

50,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

“TORO DESIDERIO ” IGT TOSCANA – AVIGNONESI

60,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

TOSCANA IGT “I GRIFI” – AVIGNONESI

55,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

LAGREIN RISERVA DOC “STAFFES” – KORNELL

45,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

CHARDONNAY BIANCO CORTONA DOC “IL MARZOCCO” – AVIGNONESI

38,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

SAUVIGNON BLANC ” OBERBERG ” – KORNELL

45,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

CUVEE’ BIANCO ” AICHBERG ” – KORNELL

45,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

CHAMPAGNE CLOS DE GOISSES MILLESIME’- PHILIPPONAT

490,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

CHAMPAGNE SIR WINSTON CHURCHILL – POL ROGER

390,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

CHAMPAGNE BRUT GRAN CUVEE’ – KRUG

300,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

CHAMPAGNE BRUT “CRISTAL” – LOUSI ROEDERER

300,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

CHAMPAGNE BRUT “VINTAGE” – DOM PERIGNON

300,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

BLANC DE NOIRS PREMIER CRU – PHILIPPE COSTA

80,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

CHAMPAGNE BRUT RESERVE – POL ROGER

80,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

CHAMPAGNE ROYALE BRUT RESERVE – PHILIPPONAT

69,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

CHAMPAGNE BRUT RESERVE PREMIERE CRU – PHILIPPE COSTA

60,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

“LA SCRITTURA “ ROSATO IGT

22,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

“ALIKI” IGT TOSCANA – PODERNUOVO BULGARI

22,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

IGT LAZIO BIO “ ELEPHAS “ – CASTELLO DI TORRE IN PIETRA

20,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

MONTEFALCO GRECHETTO DOC – ANTONELLI

22,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

“CIMA BIANCA “ ABRUZZO DOC BIANCO – FOSSOCORNO

22,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

FALANGHINA “RADICI VIVE” IGP CAMPANIA AGRIFLEGREA

20,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

OFFIDA PASSERINA DOCG “QUIES “

24,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

SOAVE CLASSICO DOC “ FONTE “ – CANOSO

22,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

PIGATO DOC RIVIERA DI PONENTE – DEPERI

24,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

SPUMANTE EXTRA-DRY ROSE’ “ VIOLETTE “ COLLALTO

22,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

TOSCANA IGT BIOLOGICO ROSATO “CANTALORO” – AVIGNONESI

24,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

BASILICATA IGT “L’ATTO” – CANTINE DEL NOTAIO

20,00

Basilicata - Color rosso rubino. Al naso profuma di amarena...

VALPOLICELLA RIPASSO DOC – ARISTOCRATICO

20,00

Veneto - Color rosso rubino. Note fruttate di viola, spezie...

ROSSO DI VALTELLINA DOC “365” – REDAELLI

20,00

Lombardia -Color rosso rubino ha un naso di frutta rossa...

MITTERBERG IGT “ ZEDER “ – KORNELL

24,00

Trentino - Color Rosso rubino presenta al naso sentori di...

TOSCANA IGT “LAGONE” – AIA VECCHIA

20,00

Toscana - Aromi delicati di legno e vaniglia. Gusto strut-...

“COME D’INCANTO” BLANC DE NOIR – CANTINE CARPENTIERE

20,00

Puglia - La sua incantevole ricchezza aromatica spazia dalle note...

BASILICATA IGT BIANCO SECCO “ IL PRELIMINARE “ – CANTINE DEL NOTAIO

23,00

Basilicata - Colore giallo paglierino, profumi eleganti di frutta esotica....

VERMENTINO DI SARDEGNA DOC – PASSO SARDO

20,00

Sardegna - Colore Giallo Paglierino. Fruttato e Floreale. Buona struttura...

VENETO IGT SAUVIGNON “ VULCAIA” – INAMA

26,00

Veneto - Giallo oro carico. Profumo di frutta matura caffè...

IGT VENEZIA GIULIA “ FIORE DI CAMPO” -LIS NERIS

25,00

Friuli - Colore luminoso con riflessi platano. Ventaglio aromatico fatto...

RIBOLLA GIALLA – BASTIANICH WINERY

24,00

Friuli - Grande mineralità, sentore di note floreali - Ribolla...

ALTO ADIGE MüLLER-THURGAU DOC “THUR” – KORNELL

24,00

Trentino - Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso note...

ALTO ADIGE GEWüRZTRAMINER DOC “DAMIAN” – KORNELL

26,00

Trentino - Giallo oro intenso. Fine e aromatico con sentori...

ALTO ADIGE CHARDONNAY DOC “AURELL” – KORNELL

24,00

Trentino - Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumi leggeri di...

LUGANA DOC – ZAMICHELE

22,00

Lombardia - Colore giallo paglierino con riflessi verdi, aroma delicato...

CHAMPAGNE BRUT ELITE BLANC DE BLANCS PHILIPPE COSTA

60,00

Metodo Classico - Giallo brillante con riflessi verdi, perlage abbondante...

CHAMPAGNE BRUT ROSE’ PRELUDE – PHILIPPE COSTA

60,00

Metodo Classico - Colore rosa brillante, perlage raffinato e persistente....

CHAMPAGNE BRUT OUVERTURE – PHILIPPE COSTA

50,00

Metodo Classico - Giallo luminoso e brillante, perlage fine e...

FRANCIACORTA BRUT DOCG GRAN CUVÉE ALMA” – BELLAVISTA

49,00

Metodo Classico - Giallo oro pieno, profumo fruttato e di...

FRANCIACORTA SATEN MILLESIMATO – CONTADI CASTALDI

35,00

Metodo Classico - Chardonnay in purezza - 12,5%

TRENTO DOC MILLESIMATO BRUT – LEVII

30,00

Metodo Classico - Giallo paglierino brillante , profumo intenso e...

PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG EXTRA DRY – LE MANZANE

22,00

Metodo Charmat - Colore paglierino brillante, profumo delicato con sfumature...